Môžem použiť SFY orechy v dezertoch?
Ako dodávateľ SFY orechov sa často pýtam, či sa tieto orechy môžu použiť v dezertoch. Odpoveď je výrazná áno! Orechy SFY ponúkajú jedinečnú príchuť a profil textúry, ktoré môžu zvýšiť širokú škálu dezertov do nových výšok. V tomto blogovom príspevku preskúmam mnoho spôsobov, ako môžete začleniť SFY Nuts do vašich sladkých pochúťok, od klasických koláčov po inovatívne výtvory na zmrzlinu.
Príťažlivosť orechov SFY v dezertoch
Orechy SFY sa dodávajú v rôznych typoch, z ktorých každý má svoju vlastnú odlišnú chuť a výživovú hodnotu. Sú známe svojou bohatou, maslovou chuťou a chrumkavou textúrou, ktorá môže pridať príjemný kontrast k jemnosti mnohých dezertov. Či už vyrábate tradičný koláč, moderný tvarohový koláč alebo jednoduchý ovocný šalát, SFY Nuts môžu priniesť ďalšiu vrstvu zložitosti a potešenia.
Jednou z kľúčových výhod používania orechov SFY v dezertoch je ich univerzálnosť. Môžu sa používať celé, nasekané alebo uzemnené do jemného prášku, čo vám umožní prispôsobiť textúru a vzhľad dezertov. Celé orechy môžu poskytnúť uspokojivú krízu, zatiaľ čo nasekané orechy môžu byť rovnomerne rozložené po celom dezerte a orechový prášok sa môže použiť na vytvorenie hladkej, orechovej základne alebo na pridanie chuti do polevy a glazúr.
Typy SFY orechov pre dezerty
Existuje niekoľko druhov SFY orechov, ktoré sú obzvlášť dobre - vhodné pre dezerty. Pozrime sa bližšie na niektoré z nich:
- Orechy SFU: Tieto orechy majú jedinečný tvar a bohatú, pikantnú - sladkú príchuť. Viac informácií o nich nájdeteOrechy SFU. Sú skvelé na pridanie dotyku elegancie do dezertov. Napríklad ich môžete posypať na krémovú panna cotta alebo ich použiť ako kôru na koláč.
- Orechy SFNU: SFNU orechy sú známe svojou miernou, orechovou chuťou a hladkou textúrou. Sú populárnou voľbou pre pečenie. Môžete sa o nich dozvedieť viacOrechy SFNU. Môžu sa používať v sušienky, muffinách a chlebe, pridávajúc jemnú orechovú chuť a trochu chrumkavosti.
- Obyčajné orechy SFU s okrúhlym otvorom: Tieto orechy majú klasickú orechovú chuť a sú veľmi všestranné. Pozrieť saObyčajné orechy SFU s okrúhlym otvoromViac informácií. Môžu sa používať v širokej škále dezertov, od čokoládových hľuzoviek po pečivo naplnené orechmi.
Dezertné recepty s orechmi SFY
Tvarohový koláč Sfy
Ingrediencie:
- 1 šálka rozdrvených orechov SFY (kombinácia vyššie uvedených typov)
- 1/4 šálky granulovaného cukru
- 1/4 šálky roztaveného masla
- 3 (8 - unca) balíčky smotanového syra, zmäknuté
- 1 šálka granulovaného cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 3 veľké vajcia
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 163 ° C.
- V strednej miske skombinujte drvené orechy Sfy, 1/4 šálky cukru a roztavené maslo. Zmes zatlačte do spodnej časti a po stranách panvice s pružinovým tvarom 9 - palca.
- Vo veľkej mise porazte smotanový syr a 1 šálku cukru, kým nebude hladký. Pridajte vanilkový extrakt a dobre porazte.
- Pridajte vajcia jeden po druhom a po každom pridaní dobre porazte.
- Nalejte zmes smotanového syra do pripravenej kôry.
- Pečieme asi 50 - 60 minút alebo dovtedy, kým centrum nie je takmer nastavené.
- Nechajte tvarohový koláč vychladnúť v panvici na drôtení 10 minút. Potom odstráňte strany panvice pružiny a nechajte ju úplne vychladnúť. Môžete ho doplniť niekoľkými čerstvými bobuľami a niekoľkými celkovými orechmi SFY pre ďalší dotyk.
Zmrzlina sfy orech
Ingrediencie:
- 1 šálka orechov Sfy, nasekané
- 2 šálky ťažkej smotany
- 1 šálka celého mlieka
- 3/4 šálky granulovaného cukru
- 4 veľké vaječné žĺtky
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Pokyny:
- V malom panvici opekajte nakrájané orechy Sfy na stredne - nízka teplota, až kým nie sú voňavé a ľahko zhnednené. Odložte.
- V strednom panvici skombinujte silnú smotanu, mlieko a 1/2 šálky cukru. Zmes zohrejte na miernom ohni za stáleho miešania, až kým sa cukor nerozpustí a zmes nie je horúca, ale nie vrie.
- Vo veľkej mise rozšľahajte vaječné žĺtky a zvyšné 1/4 šálky cukru, kým nie sú bledé a hrubé.
- Pomaly nalejte zmes horúcej smotany do zmesi žĺtka vajec a neustále šľahajte. Potom nalejte zmes späť do panvice.
- Varte zmes na miernom ohni za stáleho miešania, až kým sa dostatočne nezhustne, aby natiahla chrbát lyžice. Nenechajte to variť.
- Vyberte panvicu z tepla a premiešajte vanilkový extrakt a opečené orechy SFY.
- Nechajte zmes vychladnúť na teplotu miestnosti, potom prikryte a chladte najmenej 4 hodiny alebo cez noc.
- Nalejte chladenú zmes do výrobcu zmrzliny a vynechajte podľa pokynov výrobcu.
- Preneste zmrzlinu do mrazničky - bezpečná nádoba a zmrazte najmenej 2 hodiny alebo do pevnej.
Zdravotné výhody používania orechov SFY v dezertoch
Okrem ich vynikajúcej vkusu ponúkajú SFY Nuts aj niekoľko zdravotných výhod. Sú dobrým zdrojom zdravých tukov, bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov. Napríklad obsahujú mononenasýtené a polynenasýtené tuky, ktoré môžu pomôcť znížiť hladiny cholesterolu a znížiť riziko srdcových chorôb. Poskytujú tiež dobré množstvo vitamínu E, antioxidantu, ktorý chráni bunky pred poškodením.
Pri použití v dezertoch môžu SFY orechy spôsobiť, že vaše sladké dobroty sú trochu výživnejšie. Je však dôležité pamätať na to, že dezerty by sa mali stále konzumovať s mierou, aj keď obsahujú zdravé ingrediencie, ako sú orechy.
Záver
Záverom možno povedať, že orechy SFY sú vynikajúcou voľbou pre dezerty. Ich jedinečné príchute, textúry a zdravotné prínosy z nich robia všestrannú zložku, ktorá sa dá použiť v širokej škále sladkých pochúťok. Či už ste profesionálny pekár alebo domáci kuchár, začlenenie orechov SFY do dezertov môže pridať novú dimenziu vkusu a potešenia.
Ak máte záujem o nákup SFY Nuts pre svoj dezert - výroba potrieb, pozývam vás, aby ste sa so mnou spojili. Môžeme diskutovať o vašich požiadavkách, množstvách a cenách. Začnite experimentovať s SFY orechmi vo svojich dezertoch dnes a objavte nádherný svet orechov - naplnené sladké dobroty!
Odkazy
- „Radosť z pečenia“ od Rose Levy Beranbaum
- „Zmrzlina a gelato: The Art of the Scoop“ od Jeni Britton Bauer